Le chef Donald Guthro – Un reportage canadien inspirant
Le chef Donald Guthro est né et a grandi dans une région rurale du Canada. Il a obtenu son diplôme de commerce et suivi une formation professionnelle de chef au Collège George Brown, en Ontario. Don a ensuite entrepris de perfectionner ses compétences et de se former à l'international en Europe, travaillant en France et en Italie, tout en apprenant le métier et les traditions auprès des pionniers de la cuisine traditionnelle. Il […]
