يزور كثيرون فانكوفر من أجل جمالها الطبيعي، لكن المدينة تضم أيضًا أفضل المقاهي في العالم. إليك كل ما تحتاج معرفته!
أفضل المقاهي في فانكوفر
سواء كنت تبحث عن عمل أو تدرس أو تحتاج إلى العمل، فالمقهى مكان مثالي لتكون منتجًا وتكتشف المدينة. وإذا كان هناك ما يجعل الجميع يسافرون إلى فانكوفر ويقعون في حبها، فهو كثرة متاجرها ومطاعمها ومقاهيها. لذلك إذا كنت في فانكوفر الآن أو تخطط للذهاب إليها قريبًا، فستبهرك هذه المقاهي الرائعة في المدينة. تابع القراءة!
Buro The Espresso Bar
Buro مقهى شهير في Gastown، ومكان ممتاز لالتقاط الصور التي ستثير غيرة جميع متابعيك على إنستغرام. يقدم قهوة وكعكًا رائعين. وبينما تدرس وتقضي بضع ساعات في هذا المكان الدافئ، ستستمتع بإطلالات جميلة على شوارع Gastown الخلابة.
Platform 7 Coffee
Platform 7 مكان فريد، فعندما تدخله لن تعرف إن كنت في محطة قطار أم في مقهى. ستجده في موقعين في فانكوفر، أحدهما في East Hasting والآخر في Kitsilano، ولكل فرع من Platform 7 أجواؤه الخاصة.
لكن ما يميزه حقًا هو القهوة وطرقه المتنوعة في تقديم الحبوب. يمكنك اختيار فنجان من قائمة Cold Bar أو Brew Bar أو Espresso Bar. ويتميز المقهى بأجواء داخلية مريحة للاستمتاع بفنجان قهوة.
La Foret
La Foret أكثر من مجرد مقهى. فهو ورشة قديمة لإصلاح هياكل السيارات تحولت إلى مكان واسع وعصري، فيه نباتات شاهقة تمنحك إحساسًا بالغابة في قلب منطقة برنابي في فانكوفر. ويمكنك هنا تجربة تركيبات متنوعة من القهوة والطعام.
جرّب لاتيه الفانيليا واللافندر مع كرواسون اللوز. وجرّب كذلك Cafe Latte مع الحليب المكثف المنزلي وتوست حبر الحبار اللذيذ. ومن المشروبات التي لا بد من تجربتها أيضًا الكراميل ماكياتو، ويمكنك أن تتناوله مع وافل مقرمش أو أحد ساندويتشات La Foret المغرية بالقدر نفسه.
Iktsuarpok Coffee Stand
Iktsuarpok كلمة من لغة الإنويت تصف شعور الترقب الذي ينتابك وأنت تنتظر وصول شخص ما، وهي أيضًا اسم مقهى ياباني صغير لكنه محبوب في وسط منطقة Eastside.
افتُتح Iktsuarpok Coffee Stand عام 2020، وفي غضون أشهر قليلة اكتسب معجبين كثيرين. وقد نجح فريق هذا المقهى في جذب عشاق القهوة. ويملك المكان Rika وKento، وهما من مونتريال.
JJ Bean Coffee Roasters
بفضل فروعه التسعة عشر في فانكوفر، يقدم JJ Bean قهوة رائعة وطعامًا ممتازًا وإنترنت لاسلكيًا سريعًا جدًا. ويُعد JJ مكانًا شهيرًا إذا أردت قضاء بضع ساعات في الدراسة أو شرب القهوة أو الاستمتاع بالمكان.
إذا كنت تحتاج إلى قهوة توقظك في الصباح، أو إلى مكان للدراسة أو العمل بعد الظهر، فلا تقلق بشأن المواعيد، لأن فروعه تفتح من 6:00 صباحًا حتى 11:00 مساءً. ويُدخل JJBean البهجة على مدينة فانكوفر منذ عام 1990.
ولدى الشركة فروع في تورونتو أيضًا، وتتميز باهتمامها الخاص بعملية تحميص القهوة. وإذا زرت أحد هذه المقاهي، فلا تفوّت تجربة الكرواسون ومافن اليقطين.
Prototype Coffee
Prototype Coffee من أفضل المقاهي في فانكوفر، وزيارته تجربة فريدة حقًا. ورغم أن Prototype Coffee حديث نسبيًا في مشهد القهوة في المدينة، فقد احتل بسرعة المركز الأول فيها.
التصميم الداخلي للمقهى مذهل: ألوان داكنة تزينها المرايا وجدران مليئة بالنباتات والطحالب. ويقدم نحو خمسة عشر نوعًا مختلفًا من القهوة، لتهدئ ذهنك وتنشط حواسك.
كلمة أخيرة
فانكوفر من أجمل مدن كندا وأفضلها للعيش، وتجمع بين الطابع الحضري التقليدي والحديث، مع طبيعة خلابة ومراكز تسوق ومتاحف ومطاعم وحدائق ومقاهٍ. ننصحك بهذه المقاهي إذا أردت أن تهدئ أعصابك وتنعش ذهنك. إلى اللقاء في المرة القادمة!
- المقال مبني على رأي شخصي وتجربة وبحث.
- الصور من Unsplash و canva.
