10 Best Restaurants in Canada
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10 meilleurs restaurants au Canada

10 meilleurs restaurants au Canada

Le Canada est un pays aux multiples facettes. C'est l'endroit idéal pour une escapade romantique. Et c'est aussi l'endroit idéal pour ceux qui ont simplement besoin de temps pour eux.

C'est également l'un des pays les plus avancés au monde. Ses villes et sa puissance économique témoignent de la puissance d'une nation.

Malgré tout cela, aucun restaurant canadien n'a encore été étoilé au Michelin. C'est choquant, car Le Canada possède certains des meilleurs restaurants du monde.

Cette liste des 10 meilleurs produits ne représente qu'une petite fraction de ce qui existe.

1. Melrose à Adélaïde

 C'est l'un des meilleurs restaurants de Toronto. Il ne déçoit pas lorsqu'il s'agit de créer un cadre idéal pour la cuisine et le divertissement.

L'ambiance du restaurant est décontractée et impressionnante. Classé A+ pour les rendez-vous galants, il offre une expérience des plus incroyables. Les assiettes de charcuterie sont de véritables œuvres d'art.

Les cocktails méritent également d'être mentionnés. Ce sont des chefs-d'œuvre discrets et faits maison qui laisseront des souvenirs impérissables.

2. Restaurant Alo 

Si vous êtes de passage à Toronto, ne manquez pas de visiter le restaurant Alo. Découvrez le menu dégustation $185, composé de plats crémeux et savoureux.

Des recommandations maison facilitent grandement votre choix. Les plats sont peut-être un peu chers, mais ils valent l'investissement. Ici, tout est délicieux et savoureux.

3. Scamaramouche Restaurant Bar à pâtes et restaurant

Le Scaramouche a toujours quelque chose qui le distingue. Que ce soit son intérieur soigné ou son service exceptionnel.

La cuisine est d'un tout autre niveau. Essayez le tartare de bœuf, les huîtres, le steak de bœuf, le bar et le gâteau à la noix de coco. Vous ne serez jamais déçu. Les plats sont servis à l'heure et avec un service expert.

4. Le Champagne Royal

Voici un restaurant étoilé Michelin qui représente le Canada à tous les niveaux. Le Royal propose les pâtes à la levure de champagne les plus étonnantes. Sa gamme de pâtes à la levure de champagne est si vaste que vous ne manquerez jamais de choix.

Tout dans ce restaurant respire la qualité, ce qui explique sans doute sa renommée.

5. Joe Beef

S'il y a un endroit au Canada qui mérite une étoile Michelin, c'est bien le restaurant Joe Beef. Cette destination promet une cuisine canadienne des plus exceptionnelles.

Allison Cunningham, Fred Morin et David McMillan ont créé le décor de manière exceptionnelle. Ouvert depuis 2005, l'établissement continue de fonctionner dans un environnement idéal.

6. Tuque!

Si vous êtes déjà allé à Montréal, vous connaissez forcément le Torque. Grâce à son chef-propriétaire, Normand Laprise, le restaurant propose une cuisine respectable.

Torque! est reconnu comme le père du mouvement « de la ferme à la table ». Il propose la fraîcheur de tous les produits, directement de la ferme.

7. Maison Boulud

La Maison Boulud est un autre restaurant qui se démarque parmi les meilleurs restaurants. Ici, des chefs comme Daniel Boulud mettent tout en œuvre pour vous garantir une expérience inoubliable. Leur cuisine française est toujours au rendez-vous.

Ce restaurant propose des spécialités très appréciées au Canada. Chaque plat est préparé avec une précision qui vous laissera bouche bée.

8. Le Mousso

Le Mousso est rendu célèbre par la cuisine soignée du chef Antonin Mousseau-Rivard. Son équipe fait parler d'elle.

Le menu est perçu comme une cuisine québécoise. On y trouve également une cuisine néo-nordique. L'équipe utilise des ingrédients naturels et de saison pour sublimer les plats.

9. Don Alfonso 1890

Le restaurant Don Alfonso est un lieu idéal pour se retrouver en amoureux. Il propose un cadre méditerranéen moderne, conçu par un chef, et un menu à la carte. Ses cocktails et sa carte des vins sont à recommander.

Il s'agit de la première ouverture nord-américaine des chefs étoilés Michelin Alfonso et Ernesto, de renommée mondiale. Ce restaurant est en passe de devenir l'un des nombreux restaurants étoilés Michelin du Canada.

10. Gare de Richmond

Réservez votre place au restaurant Richmond Station et vous n'en aurez plus jamais besoin. L'établissement est copropriétaire d'un lauréat de « Top Chef Canada ». Il regorge de menus du jour et d'offres exceptionnelles.

Profitez d'une cuisine de qualité dans une ambiance décontractée. Même si le restaurant est situé dans un quartier animé du centre-ville, l'atmosphère y est sereine.

Réflexion finale

Au Canada, le choix est vaste. Le top 10 comprend des classements de cuisine internationale et de plats locaux, maintes fois reconnus par leur popularité auprès des Canadiens !

Sources :

  • Article basé sur une opinion personnelle, une expérience et des recherches.
  • Photos de Unsplash et Canva.