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Hecho en Canadá

Alimentos y bebidas hechos en Canadá

Come y bebe local: explora alimentos y bebidas hechos con orgullo en Canadá

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Antes de explorar

Cómo elegir: Alimentos y bebidas

En resumen

Inspiring Canadians reúne 59 marcas de alimentos y bebidas que fabrican sus productos en Canadá. Vienen de 11 provincias y territorios, sobre todo de Ontario, Quebec y Columbia Británica. Algunos ejemplos: Phil & Sebastian Coffee Roasters, Prana Organic, Turkey Hill Sugarbush y Purity Factories.

Los alimentos tienen sus propias reglas federales de origen. La Agencia Canadiense de Inspección de Alimentos (CFIA) define qué significan “Producto de Canadá” y “Hecho en Canadá” en la etiqueta de un alimento, y toda declaración Hecho en Canadá en un alimento debe indicar si los ingredientes son nacionales, importados o ambos. Una vez que conoces la redacción, la etiqueta de un producto del supermercado te dice mucho.

Cómo leer las etiquetas Hecho en Canadá

  1. 01“Producto de Canadá” significa que prácticamente todos los ingredientes principales, el procesamiento y la mano de obra son canadienses.
  2. 02Lee la aclaración de “Hecho en Canadá”: ingredientes importados, o ingredientes nacionales e importados.
  3. 03“Preparado para” una tienda o marca no significa preparado en Canadá.
  4. 04Los nombres de categoría como “Canada No. 1” describen la calidad, no de dónde viene el alimento.

Todas las marcas: Alimentos y bebidas

Alimentos y bebidas hechos en Canadá

Preguntas frecuentes

¿Por qué comprar alimentos y bebidas hechos en Canadá?

Comprar alimentos y bebidas hechos en Canadá apoya a los agricultores, productores y pequeños negocios locales. También ayuda a reducir tu huella de carbono y garantiza que obtienes productos que cumplen las altas normas de seguridad y calidad de Canadá.

¿Cómo sé si un producto está realmente hecho en Canadá?

Busca etiquetas como “Made in Canada” (Hecho en Canadá) o “Product of Canada” (Producto de Canadá). Estos términos tienen significados legales específicos: “Product of Canada” suele indicar que los ingredientes y el procesamiento son casi totalmente canadienses. Nuestro directorio incluye empresas verificadas que fabrican sus alimentos y bebidas aquí.

¿Los alimentos y bebidas hechos en Canadá son más caros?

¡No siempre! Muchas marcas locales ofrecen precios competitivos, y a menudo obtienes mejor calidad, ingredientes más frescos y una cadena de suministro más corta. Además, tu dinero se queda en la economía canadiense.

¿Las marcas de alimentos canadienses usan ingredientes locales?

Muchas sí. Aunque algunos ingredientes pueden obtenerse en otros países por temporada o disponibilidad, la mayoría de los productores canadienses priorizan lo local siempre que pueden. Destacamos estos detalles en el perfil de cada marca.

¿Hay opciones hechas en Canadá de alimentos orgánicos o de origen vegetal?

Por supuesto. En Canadá hay cada vez más empresas de alimentos y bebidas orgánicos, de origen vegetal, sin gluten y saludables. Las hemos incluido en nuestro directorio con etiquetas claras para ayudarte a encontrar lo que se adapta a tu estilo de vida.

¿Dónde puedo comprar estas marcas canadienses de alimentos y bebidas?

La mayoría de las marcas de nuestro directorio están disponibles en línea, en grandes supermercados o en sus propios sitios web. Enlazamos directamente a donde puedes comprar u obtener más información.

¿Puedo sugerir una marca canadiense de alimentos o bebidas para añadirla?

¡Sí! Nos encanta saber de ti. Si conoces una marca canadiense que se nos haya pasado, desplázate hasta el final y usa nuestro formulario de sugerencias para contárnoslo.

¿Todo lo que aparece en su sitio está realmente hecho en Canadá?

Hacemos todo lo posible por incluir solo marcas que fabrican sus alimentos o bebidas en Canadá. Cada ficha incluye una nota sobre dónde se elabora el producto y qué parte de él tiene origen local.

¿Incluyen marcas de alimentos de propiedad indígena o empresas de comunidades subrepresentadas?

Sí, y nos comprometemos a ampliar esa lista. Apoyar a productores canadienses diversos forma parte de nuestra misión. Busca las etiquetas especiales en las fichas que indican negocios de propiedad indígena o de minorías.

¿Incluyen marcas de alimentos de propiedad indígena o empresas de comunidades subrepresentadas?

Sí, y nos comprometemos a ampliar esa lista. Apoyar a productores canadienses diversos forma parte de nuestra misión. Busca las etiquetas especiales en las fichas que indican negocios de propiedad indígena o de minorías.

¿Qué es la regla del 98% para los alimentos Producto de Canadá?

Es una forma abreviada de referirse a la pauta de la CFIA según la cual todos o prácticamente todos los ingredientes principales, el procesamiento y la mano de obra deben ser canadienses. Se pueden importar pequeñas cantidades de ingredientes que no se consiguen fácilmente aquí, como especias, vitaminas, aditivos alimentarios, azúcar de caña o café, por lo general menos del 2% del producto en total. El empaque importado y los insumos agrícolas como semillas o alimento para animales no se cuentan.

Mis galletas Hecho en Canadá usan ingredientes importados. ¿Eso está permitido?

Sí. En los alimentos, Hecho en Canadá significa que la última transformación sustancial se hizo aquí y convirtió los ingredientes en un producto nuevo, como hornear la masa para hacer galletas. Los ingredientes pueden ser importados, pero la declaración debe decirlo, ya sea “Hecho en Canadá con ingredientes importados” o “Hecho en Canadá con ingredientes nacionales e importados”.

¿Qué significa “100% canadiense” en un alimento?

Según la CFIA, “100% canadiense” significa que todos los ingredientes, el procesamiento y la mano de obra son canadienses. También puede describir un solo ingrediente, por ejemplo “Contiene trigo 100% canadiense”, y en ese caso te informa sobre ese ingrediente y no sobre el producto completo. Lee la frase entera para ver a cuál se refiere la etiqueta.

¿El logotipo Canada Organic o el sello de inspección en la carne significan que el alimento es canadiense?

No. El logotipo Canada Organic significa que el producto tiene un contenido orgánico del 95% o más, y los productos orgánicos importados también pueden llevarlo. El sello de inspección en la carne, el pescado y los productos de huevo procesados significa que se elaboró en una instalación de Canadá con licencia de la CFIA, pero los animales pueden no haberse criado aquí.

¿Qué se considera alimento local en Canadá?

Según la política de la CFIA, un alimento local es el que se produce en la provincia o el territorio donde se vende, o el que se vende al otro lado de una frontera provincial a menos de 50 km de la provincia o el territorio donde se produjo. Las declaraciones de producto local son voluntarias, y se anima a las empresas a agregar detalles como la ciudad o la región. Los programas provinciales de consumo local también pueden ayudarte a encontrar productos.

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