أفضل أماكن الفطور في تورونتو

هل تبحث عن أفضل أماكن الفطور في تورونتو التي تقدم قائمة متنوعة من الأطباق اللذيذة؟ إذا كان الجواب نعم، فاقرأ هذا المقال!

أفضل أماكن الفطور في تورونتو

تضم تورونتو أكثر من 7,500 مطعم من كل أنواع المطابخ، منها مطاعم الوجبات السريعة الكندية التقليدية، والمطاعم ذات الطابع الخاص، والحانات، والمقاهي، ومحلات الآيس كريم، ومصانع البيرة، وعربات الطعام.

سواء كنت تعيش في تورونتو أو حولها، أو كنت من الزوار المحظوظين، فستستمتع بلا شك بعدد هائل من خيارات الفطور يكاد يستحيل حصره. إليك أفضل أماكن الفطور في تورونتو.

Lady Marmalade

Lady Marmalade مطعم شهير في تورونتو يقدم البرانش طوال اليوم، مع أطباق متنوعة من البيض والوافل والبوتين. والبوتين طبق تقليدي من مقاطعة كيبيك، يتكون من البطاطس المقلية والجبن وصلصة اللحم.

يستخدم Lady Marmalade بيضًا من دجاج غير محبوس فقط، ولحومًا عالية الجودة، وأسماكًا من مصادر مستدامة، ومنتجات محلية. ومن أبرز أطباقه: وافل الشيدر والسبانخ، وبيض بنديكت، والبوتين، والبودينغ (يُخبز طازجًا كل يوم).

Emma’s Country Kitchen

Emma’s Country Kitchen هو أفضل مكان إذا أردت تجربة الطعام الكندي التقليدي. تقود المطبخ الشيف Rachel Pellet، ويحمل المطعم اسم جدتها التي لا تزال لمساتها حاضرة في وصفاتها.

يبرز طبق البسكويت مع الصلصة (biscuits and gravy) بين أطباقه التي تتغير مع كل موسم. ورغم أن اسمه يوحي بالبسكويت، فهو في الحقيقة نوع من الخبز يؤكل عادة مع الأطعمة المالحة. كما يبرز بيض بنديكت والعصيدة. وإذا كنت تشتهي شيئًا حلوًا، فالدونات والفطائر من أطباقه الرئيسية أيضًا.

Sophie’s

Sophie’s هو المطعم المثالي لبرانش أو فطور لذيذ بسعر أقل. يمكنك الاستمتاع بشرفته في الأشهر الدافئة، وبتصميمه الداخلي بالألوان الصفراء والبيضاء والزخارف الزهرية.

ستجد في قائمته أطباق برانش كلاسيكية لذيذة مع لمسات خاصة، مثل Eggs Bennington، وهو بيض بنديكت التقليدي لكن بنكهة أغنى، والتوست الفرنسي بالبيكان، وفطائر الليمون بالريكوتا، وعصائر ليمون بنكهات مختلفة.

Mildred’s Temple Kitchen

ربما يكون Mildred’s Temple Kitchen من أكثر أماكن البرانش في تورونتو جاذبية للتصوير على إنستغرام. افتُتح عام 1989، ويشغل موقعه الحالي منذ أكثر من عقد.

يشتهر أساسًا بفطائر التوت الأزرق الهشة، لكنه يتميز أيضًا بطبق Huevos Monty، وساندويتش الجبن المشوي، وفطائر البانشيتا، والكوكتيلات.

The George Street Diner

يُعد George Street Diner من أكثر مطاعم الفطور تقليدية في تورونتو. سيذكرك ديكوره بالمطاعم الأمريكية التقليدية التي نراها دائمًا في الأفلام.

من أبرز ما في قائمته خبز الصودا، وهو خبز مقطع يُصنع ببيكربونات الصودا بدلًا من الخميرة، مع الدقيق والملح واللبن الرائب، إضافة إلى فطائر التوت الأزرق، والفطور الإيرلندي المكون من بيضتين مع النقانق أو لحم الخنزير أو البيكون، والطماطم والفاصوليا والبطاطس المنزلية وخبز الصودا.

Landwer Café

ستستمتع بفطور لذيذ في هذا المطعم الشهير المتخصص في المطبخ الإسرائيلي، رغم أنه يقدم الغداء والعشاء أيضًا. يتميز بقهوته، وبالشكشوكة، وهي طبق من البيض والطماطم والخضار يقدم مع الخبز، إضافة إلى الكباب، وحلويات إسرائيلية تقليدية متنوعة، والتشيز كيك، وتشكيلة واسعة من عصائر الليمون والشاي.

Starving Artist

إذا كنت تحب الوافل، فهذا أفضل مكان للفطور. في Starving Artist، تعتمد كل أطباق الفطور التقليدية على الوافل. يبرز البيض وبيض بنديكت والتوست الفرنسي والأومليت، بل وحتى فطائر لحم صغيرة تُقدم بين قطع وافل صغيرة بدلًا من الخبز. ويمكنك أيضًا الاستمتاع بالوافل بنسخته الحلوة المعتادة مع الكريمة أو الفاكهة أو الشوكولاتة.

Café Cancan

Café Cancan مطعم فرنسي جميل في تورونتو. ورغم أن البرانش فيه هو الأكثر جاذبية للتصوير بلا شك، فإنه يقدم الفطور والغداء بأطباق لذيذة ترضي ذائقتك. ومن أطباقه: الراتاتوي، والأومليت، والكروك مدام، والفطائر، وتشكيلة شهية من القهوة والكعك.

The Green-Wood

The Green-Wood مطعم برانش جميل يركز على المكونات المحلية والطعام الأخلاقي. ومن أبرز أطباقه: طبق المقبلات Issy’s Nosh، وبطاطس Souk المقطعة يدويًا والمغطاة بالباذنجان المشوي، إضافة إلى البرغر والساندويتشات والكوكتيلات والحلويات. وإذا أردت تناول فطور لذيذ، فلا شيء أفضل من زيارة Green Wood مع أصدقائك أو عائلتك في تورونتو.

كلمة أخيرة

تضم تورونتو مئات المطاعم والمقاهي التي تقدم أطباقًا لذيذة، لكن العثور على أفضل مكان للفطور فيها ليس سهلًا. تقدم هذه المطاعم والمقاهي طعامًا شهيًا بأفضل الأسعار. إلى اللقاء في المرة القادمة!

• المقال مبني على رأي شخصي وتجربة وبحث.
• الصور من Unsplash و canva.